CRYSPI - выгодно, надежно, качественно

Традиционное отношение к импортному оборудованию, как к эталону качества, меняется. Все большее и большее количество потребителей находят оптимальными соотношение цена- качество в продукции российских производителей. Прошедший год убедительно доказал жизненность планов возрождения отечественной промышленности. Ярким примером этого может служить Завод Профессионального Оборудования - ведущий российский производитель торгового холодильного оборудования. Выпускаемая им под торговой маркой “CRYSPI” продукция включает полный модельный ряд низкотемпературных, среднетемпературных, средне-низкотемпературных, кондитерских витрин. А сочетание витрин с охлаждаемыми угловыми элементами и кассовыми прилавками позволяет оборудовать торговые объекты любой сложности. Разработанные специалистами завода витрины серии “NOTA” приспособлены специально для многочисленных рачительных покупателей, желающих иметь надежную, долговечную и, вместе с тем, простую витрину за минимальные деньги.

Витрины класса “люкс” серии “SONATA” способны удовлетворить самого требовательного заказчика, владельца крупного супермаркета, который желает иметь самое лучшее и современное оборудование, отвечающее самым взыскательным эстетическим и техническим требованиям.

Благодаря высокому качеству исполнения, надежности, долговечности и современному дизайну витрин торговая марка “CRYSPI” уверенно заняла лидирующее место на рынке холодильного оборудования. Она позиционируется как марка наиболее качественного оборудования, производимого на российском рынке.

В чем секрет такого успеха? Высокий уровень качества в сочетании с разумной ценой удается достичь благодаря всеобъемлющей системе мероприятий, охватывающих все этапы - от разработки проектов до массового производства и реализации продукции.

Завод Профессионального Оборудования - это динамично развивающееся современное широкопрофильное предприятие, в котором сосредоточены такие научные, проектно- конструкторские, производственные, маркетинговые, сбытовые и сервисные мощности, которые способны обеспечить выпуск надежной, современной и конкурентоспособной продукции.

Основу каждого производства составляют кадры. Предприятие ЗПО создано на базе ранее действовавшего завода. Поэтому были использованы не только его производственные помещения и мощности, но и наиболее квалифицированный, опытный персонал от рабочих и инженерно- технических работников до управленческого звена. Поскольку предприятие постоянно расширяется, имеется своя кадровая служба, уделяющая особое внимание подбору персонала. Все новые работники проходят здесь строгий отбор. Высокая квалификация специалистов обеспечивает качество и конкурентоспособность продукции.

Большую роль играет организация производства и уровень используемого оборудования. Завод укомплектован современным компьютеризированным и автоматизированным станочным парком ведущих европейских производителей соответствующего оборудования. Практически все участки производства автоматизированы, что позволяет минимизировать себестоимость и субъективный фактор при изготовлении изделий. Применена наиболее современная и гибкая схема организации производственных участков, элементы которой являются последним словом в области организации технологических процессов.

При изготовлении всей продукции используются только высококачественные сертифицированные к применению в пищевой промышленности комплектующие ведущих производителей.

В конструкции холодильного контура используются только комплектующие итальянских производителей, поскольку в данном случае специалисты ЗПО не удовлетворены качеством российских поставщиков и не рискуют использовать комплектующие, способные повысить риск выхода из строя.

Импортные компрессоры обеспечивают надежную и экономичную работу витрины в течение всего срока эксплуатации и поддерживают необходимые параметры при использовании безопасного и доступного хладагента R22. Витрины класса “эконом” оснащаются агрегатами “Eleсtrolux”, а “бизнес- класса” - агрегатами “Aspera”, которые имеют увеличенную на 20-30% хладопроизводительность. В некоторых моделях начинает использоваться и, в дальнейшем будет осуществляться, переход на хладагент нового поколения R404А, отвечающий всем международным требованиям.

В отличие от ряда других российских производителей, Завод Профессионального Оборудования использует в изготовлении частей корпуса, соприкасающихся с продуктами, только шлифованную нержавеющую сталь, а не алюминий, например, который уступает по прочностным характеристикам, и не крашеное железо, которое подвергается коррозии при эксплуатации.

Каким же образом при таком качестве удается удерживать цены на доступном уровне? Все начинается с этапа проектирования. Многое закладывается уже в проекте, поэтому на ЗПО уделяют этому особое внимание и никогда не используют ни одну из идей, даже самых популярных или передовых, “вслепую”. Сначала теоретически рассчитываются общие параметры будущего изделия, затем конструкторское бюро создает конструкторский проект, продумывает все нюансы и возможные сложности, а после этого группа исследователей изготавливает экспериментальные образцы, отрабатывает приемы изготовления и проводит испытания на группе изделий всех параметров холодильного контура. Бывают случаи, когда идеи, казавшиеся удачными, приходится отбросить. Показателен пример с конструкцией корпуса витрины. Подставка корпуса витрин “CRYSPI”- сварная конструкция. Эта оригинальная идея конструкторов завода позволила минимизировать затраты на производство, улучшив одновременно качество продукции. Специалисты Завода Профессионального Оборудования учли уже известные неоднократные претензии по изделиям такого рода по прочности корпуса и подставки. Используемая ранее рамная конструкция, состоящая из профиля, на который крепятся облицовочные элементы показала себя как непрочная и материалоемкая. Причем используются дорогие материалы. На ЗПО изготавливается прочная несущая сварная конструкция из листового металла, что делает корпус жестким, прочным и устойчивым, в то же время уменьшает затраты.

Завод также отказался от использования традиционного терморегулирующего вентиля (ТРВ) - элемента сложного и дорогого, заменив его на экономичную и надежную капиллярную трубку.

Важным элементом конструкции витрин “CRYSPI” является заливка пенополиуретаном. Здесь заводчане не пошли по пути удешевления в ущерб качеству, для обеспечения которого очень важно исключить теплопритоки извне. Некоторые изготовители закладывают листовой теплоизолятор внутри корпуса. В таком случае тепловые потоки могут проходить по ребрам жесткости. На ЗПО избрали современный высокотехнологичный путь - автоматическую заливку на импортном оборудовании жидкого двухкомпонентного пенополиуретана с последующей полимеризацией. Металл корпуса покрывается пластиковой пленкой, происходит адгезия и туда уже не может проникнуть ни воздух, ни вода, вызывающие коррозию. Применяемый мелкопористый пенополиуретан имеет очень низкий коэффициент теплопроводности и высокую прочность, что удешевляет изделие и повышает его качество.

Конечно же, ключ ко всему - это само производство. Современная модернизация производства, использование новых технологий и материалов, сжатые сроки изготовления - основные принципы работы Завода Профессионального Оборудования. Особенности современного рынка приводят к необходимости освоения как можно большего количества операций. Так, например, было принято решение освоить вакуумную формовку боковин витрины. Это предмет особой гордости завода. Они изготавливаются из ударопрочного АВС - пластика, залитого пенополиуретаном, и гораздо прочнее боковин, используемых другими производителями. Не менее важна и качественная обрезка деталей, осуществляемая на импортном оборудовании специалистами высокого класса.

Последним по времени, но не по значению, в процессе производства является контроль качества. На ЗПО каждая витрина, сходящая с конвейера, проходит тщательную проверку и получает лист технического контроля. Это акт, где указано время ее включения и выключения в процессе проверки и ее параметры.

Постоянно до 10 витрин находятся на длительных испытаниях в лаборатории, где за ними наблюдают месяцами. Витрины меняются, а результаты наблюдений заносятся в компьютер, после чего их обрабатывают специалисты.

И наконец, упаковка - простая на вид, но очень надежная. Она состоит из внутренней части и прочного внешнего каркаса, который собирается из 4-х щитов, поддона и верхних силовых брусков. Над ее разработкой долго трудились и испытывали. Она надежно защищает витрину во время транспортировки от слабых и средних ударов. На складе изделия в такой упаковке можно ставить в 6-7 ярусов одно на другое и хранить в таком виде длительное время.

Важный вклад в борьбу за оптимальное соотношение цена - качество вносят службы маркетинга и сбыта. С одной стороны, они предоставляют качественные услуги по продвижению продукции и поставке ее потребителю, тем самым, добавляя свой вклад в формирование потребительной стоимости изделий. С другой стороны, они обеспечивают обратную связь с потребителем, важную составляющую системы качества - то, без чего не удалось бы создать на Заводе витрину европейского класса.

Отдел маркетинга проводит постоянный опрос и анкетирование существующих и потенциальных клиентов с целью выявления их потребностей, пожеланий и адекватного реагирования на них. Так, учитывая пожелания клиентов, в модельном ряду GAMMA недавно была создана недостающая средне-низкотемпературная витрина с режимом охлаждения от – 6⁰С до + 6⁰С.

Большое значение придается рекламационной работе. С первых дней выпуска витрин существует система учета рекламаций, где учитываются не только официальные акты о рекламациях, но и телефонные звонки и беседы с клиентами, и, по возможности, все их пожелания претворяются в жизнь.

Например, ранее поступали претензии по поводу того, что ломались боковые стекла витрин. В основном, это было связано с неправильной эксплуатацией, неумелым монтажом на местах, слишком туго затягивались декоративные болты и не ослаблялись при перемещении витрин. Тем не менее, специалисты Завода Профессионального Оборудования учли пожелания клиентов и изменили конструкцию креплений. Теперь таких жалоб не поступает.

Единственный за прошлый год случай выхода из строя агрегата произошел по заключению экспертной комиссии из-за грубого нарушения покупателями условий эксплуатации- пуск агрегата при температуре намного ниже допустимой по инструкции. При таких условиях компрессор очень резко захватывает жидкость и может произойти разрыв трубки или разгерметизация в другом месте. По подобным случаям проводится тщательная экспертиза и составляется акт.

Иногда клиенты сами меняют режим работы витрины, что приводит к неизбежным поломкам. Специалисты ЗПО выезжают на место, чтобы вернуть установки витрины в нужный режим и устранить неполадки.

Еще одно преимущество работы с Заводом Профессионального Оборудования состоит в том, что если вдруг все-таки какая- то деталь выйдет из строя в процессе эксплуатации, то всегда есть возможность приобрести запасную часть на заводе, где они всегда имеются в наличии. Достаточно позвонить и назвать номер витрины, и по нему оперативно будет определен тип интересующей детали и приняты необходимые меры.

Завод Профессионального Оборудования выпускает полный модельный ряд холодильных, морозильных, кондитерских витрин, способных удовлетворить любого, даже самого требовательного заказчика.

Но здесь не останавливаются на достигнутом и смотрят в будущее. Постоянно совершенствуются уже существующие модели.

С этого года витрины бизнес-класса стали оснащаться агрегатами ASPERA с увеличенной на 20-30 % хладопроизводительностью вместо агрегатов ELEСTROLUX. На основе теоретических расчетов и данных испытаний изменены конфигурация и длина (в сторону увеличения) трубопроводов холодильного контура, что привело к увеличению ресурса машины на 40-45% и уменьшило зависимость характеристик от параметров окружающей среды. Усовершенствованный холодильный контур предусматривает более совершенный испаритель с докипателем, исключающим гидроудар и, соответственно, повышающий надежность устройства. Кроме того, сушественно усовершенствован корпус прилавка: улучшены теплосберегающие свойства холодильной ванны за счет изменения конструкции; для улучшения циркуляции воздуха введены сложноизготавливаемые решетки на элементах корпуса и внутренних частей; с целью стабилизации температурного режима в объеме применены фольгированный вспененный полистирол и импортные компоненты пенозаливки.

Конструкторы, дизайнеры завода постоянно заняты разработкой новых моделей. В прошлом году ЗПО выпустил еще одну новинку - витрину серии “GAMMA” с температурным режимом –6⁰С: +⁰6С. Данная витрина отлично вписалась в уже имеющийся модельный ряд и заполнила недостающую нишу между низкотемпературными и среднетемпературными витринами. Она полностью удовлетворяет высоким требованиям российских стандартов и имеет отличные эксплуатационные показатели и потребительские свойства.

Микропроцессорный блок управления европейского производства позволяет обеспечивать полностью автоматическую работу холодильного контура в диапазоне температур от –6⁰С до +6⁰С, защиту холодильного агрегата и автоматическую оттайку. Наличие микропроцессора не приводит к усложнению работы потребителей с этой витриной, так как все необходимые программные установки производятся на заводе- изготовителе и защищаются специальными средствами от случайного доступа и сбоев. Имеется возможность легко, без дополнительного программирования, повысить или понизить уровень температуры на выкладке в пределах указанного диапазона. Следует отметить, что предел температурного режима –6⁰С/+6⁰С поддерживается с высокой степенью надежности, что подтверждается испытаниями витрины при работе в условиях температуры окружающей среды до +35⁰С. Это позволяет эксплуатировать витрину в относительно неблагоприятных климатических условиях.

Порадует потребителя и агрегатная часть, которую представляет хорошо зарекомендовавшая себя продукция марки “ASPERA” (Италия). Импортный компрессор обеспечивает надежную и экономичную работу витрины в течение всего срока эксплуатации и поддерживает необходимые параметры при использовании экологически безопасного и доступного хладагента R22.

Тщательно подобранный и отработанный холодильный контур дополняет итальянский испаритель, отвечающий самым высоким европейским требованиям к подобным изделиям. Расчет, подбор и испытания всего холодильного контура производились в опытно- экспериментальной лаборатории завода при участии ведущих научных сотрудников и специалистов в данной области.

Заслуживает особого внимания корпус витрины. В целом конструкция представляет собой прочный “сэндвич” из плотного вспененного пенополиуретана, обрамленного снаружи стальным листом. Все элементы внутренней поверхности, имеющие контакт с продуктами, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Выкладка и рабочая поверхность производятся из специальной импортной шлифованной нержавеющей стали, имеющей отличные эксплуатационные и декоративные свойства. Внутри у витрины имеется вместительный скрытый объем для хранения товарного запаса, доступ в который осуществляется со стороны продавца через удобные герметичные дверцы. Площадь поверхности выкладки весьма значительна, хорошо видна и освещена, что позволяет наилучшим образом выставить для экспозиции большое количество товара. Герметичность и технологические особенности конструкции корпуса позволяют избежать значительных потерь холода из внутренних объемов витрины. Боковины из ударопрочного АБС- пластика также залиты пенополиуретаном и герметично прикреплены к корпусу витрины.

Отличный дизайн корпуса дополняют красивые изогнутые стекла с оригинальным плафоном подсветки.

По желанию покупателя, Завод производит витрины с декоративной отделкой из разного цвета пластика.

Новая витрина органично завершила собой весь модельный ряд витринных прилавков серии GAMMA. Это позволяет оборудовать изделиями марки “CRYSPI” любые по сложности и конфигурации объекты торговли.

В наше время важное место занимает система сбыта и продвижения товара. Даже самая хорошая продукция может так и остаться на складе, если нет отлаженных каналов сбыта. Поэтому Завод Профессионального Оборудования большое внимание уделяет развитию собственной дилерской сети. Практически не осталось ни одного города на карте России, в котором бы не было дилера, торгующего витринами “CRYSPI”. Большое внимание на ЗПО уделяется работе с дилерами и оптовыми покупателями, которым созданы все условия для развития и успешной торговли. Быстрота и высокое качество обслуживания, своевременная и четкая информация для покупателей – все это привлекает на завод все новых дилеров. Здесь учитываются все пожелания клиентов, в том числе возможно изготовление специальных заказов нестандартного исполнения. Предприниматели, желающие оснастить свой магазин, имеют возможность заказать и приобрести оборудование непосредственно на заводе с доставкой, монтажом и годовой гарантией. Здесь имеется хорошо оформленный выставочный зал, где опытные менеджеры и специалисты завода продемонстрируют в работе, расскажут о некоторых особенностях и подберут необходимое оборудование, которое будет не один год надежно работать и приносить прибыль.

Таким образом, создавая изделия, отвечающие самым высоким требованиям предприятий торговли и общественного питания, надежность и безопасность которых подтверждена российскими сертификатами, на Заводе Профессионального Оборудования воплощается в жизнь лозунг “Качественное оборудование по доступной цене”.