Технологическое оборудование
|
Технологическое оборудование
CRYSPI
|
 главная / Технологическое оборудование / плиты электрические / Плиты электрические с жарочным шкафом
|
Плиты электрические с жарочным шкафом (ПЭ-47ЖШ)
 |
| Плиты электрические с жарочным шкафом | ПЭ-47ЖШ | ПЭ-47ЖШ-Э | ПЭ-47ЖШ-Ч | | Длина, мм |
805 |
805 |
805 |
| Ширина, мм |
730 |
730 |
730 |
| Высота, мм |
870 |
870 |
870 |
| Вес, кг |
152 |
152 |
152 |
| Количество конфорок |
4 |
4 |
4 |
| Мощность конфорок, кВт |
12 |
12 |
12 |
| Max. температура конфорок, ºC |
450 |
450 |
450 |
| Мощность духового шкафа, кВт |
5 |
5 |
5 |
| Размеры духового шкафа, мм |
583х565х340 |
583х565х340 |
583х565х340 |
|
Плиты электрические предназначены для эксплуатации в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими условиями.
Технические характеристики:
- Модель ПЭ-47ЖШ - корпус полностью из нержавеющей стали
- Модель ПЭ-47ЖШ-Э - комбинированный корпус (боковые и задняя стенки из окрашенного металла)
- Модель ПЭ-47ЖШ-Ч - комбинированный корпус и жарочный шкаф из черного металла
- Чугунные конфорки оснащены 2-мя ТЭНами
- Конфорки изготавливаются по европейской технологии, путем заливки ТЭНов в чугун
- Четырехпозиционные пакетные переключатели немецкой фирмы E.G.O.
- Выдвижной поддон для удаления пролитой жидкости на плиту
- В жарочном шкафу установлены 3 пары направляющих, на которых могут быть установлены гастроемкости GN 1/1
- Время разогрева жарочного шкафа до t=300 °C - 30 мин
- Регулируемые опоры по высоте позволяют установить плиту идеально ровно
- В комплекте с плитой поставляется 1 противень 535х502х30 мм
Упаковка:
Стрейч-пленка (полностью), гофрированный картон (частично), термоусадочная пленка (частично), пенопласт (частично), деревянная обрешетка с жесткости, поддон.
|